En ny medlem i köket


Äntligen. Äntligen. Äntligen, har jag köpt en råsaftcentrifug! Jag har velat ha en hur länge som helst, men vi (läs P) har inte tyckt att vi har plats till den. Men ska den som ger sig! :)

Efter att ha läst en massa recensioner och luskammat Youtube på filmer så föll valet till slut på en Bosch MES3000.


På ett kick kan man göra nyttiga juicer av precis allt! Grönsaker och frukter, bara släng i dem hela med skal och kärnhus och allt och ut kommer smaskig och otroligt nyttig juice! Jag beställde den på tretti.se, så nu är det bara att vänta några dagar innan jag kan göra juice av allt möjligt! Jag längtar!

Fredag!


Åh, jag älskar fredagar! Visst är det nåt speciellt med dem? Jag har dessutom lyxen att oftast jobba hemma på fredagar , då blir de ännu mer speciella. Det blir ofta långsamma morgnar, jag går klädd i pyjamas och med en kaffekopp i handen, TV Nyhetsmorgon står på i bakgrunden och jag sitter och jobbar i vårt fina hemmakontor.
Idag efter jobbet ska jag in till stan för en tjej-AW på Grand Central här i Stockholm. Grand Central är ett hotell mitt i centrala Stockholm, ett vattenhål för många törstiga Stockholmare. Huset är från 1880-talet och hotellet är inrett i bästa NY-industriell stil. Hotellet Ace i just NY var en inspirationskälla för det här nya, svenska polulära hotellet.

Jag passar på att hänga med brudar, P ska nämligen ut i skärgården med grabbarna idag för övernattning och imorgon ska de skjuta lerduvor! Så himla kul, jag är avis att jag inte får följa med... :)
Så inte nog med dagens AW, imorgon ska jag och bästa Anna (ja, jag vet att jag har flera Anna, det här är den som är tillsammans med en av P:s bästa kompisar, som för övrigt också åker med ut i skärgården idag) träffas för att äta brunch och shoppa - helgmys!
På kvällen tror jag att det blir myskväll med P och på söndag ska vi på kafferep till P:s syster.
Kommer bli en bra helg det här. Hoppas att ni också får en underbar helg!

Vilken fredagskväll!


Jag tror inte ni kan ana hur bra maten var på B.A.R. Helt sjukt!

Vi beställde in 6 (!) smårätter att dela på till förrätt, havskräftor, ostron, rökta räkor, tempurasparris, gurksoppa med handskalade räkor och rom och rökt rödingfilé. Och det är helt omöjligt att säga vad som var bäst!

När det var dags för varmrätt begav vi oss till saluhallen. Ja, nu ligger ju alltså saluhallen inne i restaurangen och är en stooooor fiskdisk där du kan välja kvällens huvudrätt! Jag gick på rödingen igen, fast grillad den här gången, och P tog lake. Herrejistanes vad de kan laga mat på det där stället.

Mätta och belåtna begav vi oss hemåt och var på det hela taget väldigt nöjda med vår date night!

Idag ska vi strax hämta ut en provbil från Volvo, vi slits ju mellan två bilar här nu i valet av ny kärra. Idag blir det alltså den här:
En Volvo V70 AWD Diesel.

Och alternativet, är den här:

BMW 525XD.

Mycket svårt val, vad tycker ni?

B.A.R.

 Ikväll har Peter bjudit ut mig och vi ska gå till ett av mina favoritställen här i Stockholm - nämligen B.A.R. på Blasieholmen här i Stockholm. B.A.R. är en restaurang som byter meny efter säsong, för att alltid kunna servera det som är bäst just nu.

De är riktigt duktiga på skaldjur och jag tror att det kommer bli en skaldjursplatå för oss ikväll.
 Ha en härlig fredagskväll allihop - det ska jag!

Fördelen med att jobba hemma


Ibland är det ju ännu bättre än annars att kunna jobba hemifrån. Som nu på sommaren t.ex. Här sitter jag och förbereder mig för ett möte.
Imorgon ska jag ha lite tårtkalas för min tjejkompisar, så ikväll blir det baka, baka, baka. Och imorgon också.
Ikväll kommer också (äntligen) Susanna, en av mina bästa vänner från Skåne och ska bo hos oss över helgen - lycka!
Ha en skön helg!

Midsommar och helg


Vi valde i år att inte göra något alls på Midsommar, trots ett antal inbjudningar till olika galej. Och det var skönt vill jag lova.

Midsommarafton spenderade vi på balkongen i solen, läsandes böcker. Sen avnjöt vi en formidabel midsommarlunch, inhandlad på Melanders fisk för att slippa stå i köket. På eftermiddagen tog vi en liten båttur runt stan, himla mysigt och en för oss perfekt midsommarafton.

I lördags började vi dock få nog av att göra ingenting och bjöd däför in våra ex-grannar och numera goda vänner Laith och Carro på middag. Vi avnjöt en (om jag får säga det själv) fantastisk middag, förrättscanapéer med räkröra och aokadoröra med räkor, en varmrätt bestående av grillad lax med tomater, purjolök och färskpotatis. Och sedan en avlutande citruscheescake med jordgubbar. Mums. :)

Tyvärr (?) hade vi så trevligt att jag glömde fotografera efter förrättten. :)


Måste också bara visa hur vi spenderade torsdagskvällen, det var soligt på balkongen och vi öppnade en flaska bubbel och skålade och åt chokladdoppade jordgubbar. :)


På återseende!